Profi-Wolf für Metzgerei & Produktion – leistungsstark, hygienisch, standfest
Der REX Stopfwolf SW 114 2000SN ist eine robuste und leistungsstarke Profi-Maschine für Metzgereien und Produktionsbetriebe, die eine zuverlässige Lösung für das Wolfen und Zerkleinern von Fleisch benötigen. Durch die stabile Bauweise, den starken Antrieb und die hygienische Edelstahl-Ausführung eignet sich dieses Modell ideal für den täglichen Einsatz im Handwerk und in der Produktion.
Alle Außenflächen sind NIROSTA geschliffen, das Gehäuse besteht aus NIROSTA, und auch die Schnecke ist aus NIROSTA gefertigt. Dadurch ist die Maschine korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und auf lange Standzeiten ausgelegt. Das Handrad aus Aluminium sorgt für komfortables Handling im Arbeitsalltag.
Angetrieben wird der Stopfwolf über einen kräftigen Getriebemotor mit 5,5 kW (eine Geschwindigkeit). Die Maschine ist mit 25 A träge abgesichert und verfügt über eine Tasterschaltung mit Motorschutz. Zusätzlich ist ein Hauptschalter vorhanden – für eine sichere Bedienung und klare Abschaltmöglichkeiten im Betrieb.
Für einen festen, ruhigen Stand im Einsatz ist die Maschine mit Schwingmetallfüßen aus Edelstahl ausgestattet. Diese reduzieren Vibrationen und sorgen für zusätzliche Stabilität, besonders bei höherer Belastung und kontinuierlichem Betrieb.
Im Lieferumfang enthalten ist ein hochwertiger 5-teiliger Schneidsatz (Inox). Dieser besteht aus einem Vorschneider mit Gleitlager, zwei Ringmessern, Lochscheiben in 3 / 5 / 8 / 13 mm sowie zwei Einlegeringen. Damit lässt sich die gewünschte Struktur flexibel einstellen – von fein bis grob, je nach Produkt und Anwendung.
Getriebemotor: 5,5 kW | Absicherung: 25 A träge | Schneidsatz Inox inkl. Lochscheiben 3/5/8/13 mm | Hauptschalter | Schwingmetallfüße Edelstahl
