FOODLOGISTIK CrozzdicR® Classic – Gesamtübersicht (Serie)

Würfeln • Streifen • Scheiben • Raspeln – vollautomatisch, ohne Vorschneiden dank Quermesser

Die CrozzdicR® Classic Serie von FOODLOGISTIK ist die richtige Lösung für Betriebe, die hohe Durchsatzleistungen brauchen und dabei große Fleischstücke, Geflügel, Wurst oder Käseblöcke effizient verarbeiten möchten – ohne zeitaufwendiges Vorschneiden. Das Herzstück der Classic-Baureihe ist das automatisch arbeitende Quermesser, das das Produkt automatisch vorkürzt und damit die Vorbereitung deutlich reduziert – perfekt für Industrie, Zerlegung und leistungsstarke Produktionslinien.

Durch das starke Gesamtkonzept mit leistungsfähigem Hydrauliksystem und hochbelastbaren Gatterantrieben läuft die Maschine konstant stabil – auch bei hohem Tagesvolumen. Gleichzeitig erfüllt sie hohe Hygieneanforderungen durch einen vollverschweißten Maschinenkörper, schräge Flächen und integrierte Ablaufschächte, wodurch Reinigung und Abfluss sauber gelöst sind.

Ein weiterer Vorteil im Prozess: Die Produktabführung ist flexibel – wahlweise über integriertes Austrageband oder direkt in 200-Liter-Wagen bzw. Euro-Kisten auf Rollwagen.

Typische Highlights der CrozzdicR® Classic Serie

✅ Automatisches Quermesser → kein Vorschneiden notwendig, schnellerer Ablauf
✅ Vollautomatische Mehrzweckschneider-Serie für hohe Industriemengen
✅ Extrem robuste Edelstahl-Schneidsätze mit Vierfachspannung
✅ Flexible Austragsoptionen (Band / Wagen / Eurokisten)

Technische Orientierung (Beispiel Classic 120+ – je nach Ausführung)

• Durchsatz: max. 3.200 kg/h

• Anschlusswert: 9,5 – 11,5 kW

• Kammerquerschnitt: 220 × 120 mm

• Kammerlänge: 620 mm

• Schnittlänge: 0 – 40 mm

• Gewicht: 1.050 kg