FOODLOGISTIK DicR® Comfort – Gesamtübersicht (Serie)

Würfeln • Streifen • Scheiben – die Profi-Klasse für Fleisch, Wurst, Käse & mehr

Die DicR® Comfort Serie von FOODLOGISTIK ist genau die richtige Maschine, wenn ein Betrieb konstant saubere Schnittkanten braucht – aber gleichzeitig richtig Output fahren will. Egal ob Frischfleisch, Geflügel, Speck oder Ware mit Struktur: Die Comfort-Baureihe ist auf hohe Schneidqualität und effiziente Produktionsabläufe ausgelegt. Das Herzstück ist die einzigartige 4-Seiten-Vorpressung, die das Produkt stabilisiert und dadurch gleichmäßige Würfel, Streifen und Scheiben ermöglicht – auch bei anspruchsvoller Ware.

Was die Comfort-Serie im Alltag so stark macht

1) Saubere Schnittqualität durch Vorpressung
Die Vier-Seiten-Vorverdichtung ist dafür gemacht, das Produkt „in Form zu halten“ – Ergebnis: stabile Kanten, weniger Ausfransungen, gleichmäßige Optik.

2) Hoher Durchsatz durch lange Arbeitskammer
Je nach Modell liefert die Comfort-Serie richtig Leistung. Beispiel DicR comfort 112: bis 2.100 kg/h – das ist schon „Produktionsmodus“.

3) Bedienung nach Wunsch: SPS-Touch oder mechanisch
Je nach Ausführung läuft die Steuerung über SPS mit Farb-Touchscreen oder über mechanische Bedienelemente – also von „smart & speicherbar“ bis „einfach & robust“.

4) Beschickung & Austrag flexibel planbar
Für den Produktionsfluss ist das Gold wert:

• Beschicken z. B. über Säulenbeschickung für 200-Liter-Wagen oder Lift für Eurokisten (optional)

• Austrag über Austrageband oder direkter Auslass in Wagen/Eurokisten

Technische Orientierung (je nach Modell)

Damit du es sauber in deinem Shop erklären kannst, hier die typischen Eckpunkte (modellabhängig):

• 4-Seiten-Vorpressung serienmäßig (z. B. comfort 112)

• Schnittlänge je nach Modell z. B. 0–40 mm (comfort 112)

• Arbeitskammer z. B. 112 × 112 × 530 mm (comfort 112)

Die DicR Comfort ist die Maschine wenn Sie handwerklich saubere Optik erwarten – aber trotzdem Industrie-Tempo fahren wollen: gleichmäßiger Schnitt, hoher Durchsatz, flexibel in der Beschickung.