REX – Kutter RK 30 H (Schulmaschine)

30 Liter | Modell 2006 – technischer Stand 2025

Der REX Kutter RK 30 H ist eine robuste Profi-Maschine für Metzgereien, Produktionsbetriebe und Ausbildungsstätten. Als Schulmaschine eignet sich dieses Modell besonders für Betriebe, die eine zuverlässige, übersichtliche und sichere Kutterlösung suchen – ideal für die tägliche Praxis und saubere, reproduzierbare Ergebnisse.

Die Maschine ist komplett in Edelstahl rostfrei ausgeführt, alle Außenflächen sind NIROSTA geschliffen und damit hygienisch, langlebig und leicht zu reinigen. Die Kutterschüssel aus NIROSTA bietet einen Schüsselinhalt von 30 Litern und ist optimal für handwerkliche Chargengrößen sowie flexible Produktionen.

Die Bedienung erfolgt über eine Tasterschaltung mit 2 Messer- und 2 Schüsselgeschwindigkeiten, wodurch sich die Maschine sehr gut an unterschiedliche Produkte und gewünschte Feinheitsgrade anpassen lässt. Der 3-fache Messersatz (eingepasst) sorgt für eine gleichmäßige Zerkleinerung und stabile Verarbeitung im täglichen Betrieb.

Für Sicherheit und Stabilität ist der RK 30 H mit einer massiven Schutzhaube aus Silumin ausgestattet. Zusätzlich verfügt die Maschine über ein Zeigerthermometer in der Schutzhaube sowie einen Lärmschutzdeckel, wodurch Temperaturkontrolle und Arbeitsschutz optimal unterstützt werden.

Der Antrieb erfolgt über einen leistungsstarken Hauptmotor mit 5,2 / 6,5 kW bei 400 V / 50 Hz, abgesichert über 25 A träge. Die Maschine arbeitet mit einer Schützsteuerung mit Motorvollschutz, die im Maschinengehäuse integriert ist. Für zusätzliche Sicherheit sind eine elektrische Messerwellenbremse sowie ein Not-Aus-Taster vorhanden – ein klarer Vorteil im täglichen Produktionsbetrieb und besonders im Schulungsumfeld.

Schüsselinhalt: 30 L | Motor: 5,2 / 6,5 kW | 400 V / 50 Hz | Absicherung: 25 A träge | 2 Messer- & 2 Schüsselgeschwindigkeiten | Not-Aus | Messerwellenbremse