REX – Stopfwolf SW 114 I

Profi-Wolf für Metzgerei & Produktion – robust, leistungsstark, hygienisch

Der REX Stopfwolf SW 114 I ist eine leistungsstarke Profi-Maschine für Metzgereien und Produktionsbetriebe, die eine zuverlässige Lösung für das Zerkleinern und Wolfen von Fleisch in hoher Qualität benötigen. Die Maschine überzeugt durch ihre robuste Bauweise, hohe Antriebsleistung und eine hygienische Edelstahl-Ausführung – ideal für den täglichen Einsatz im Handwerk sowie in industriellen Anwendungen.

Alle Außenflächen sind NIROSTA geschliffen, das Gehäuse besteht aus NIROSTA, und auch die Schnecke ist in NIROSTA ausgeführt. Dadurch ist die Maschine besonders langlebig, korrosionsbeständig und einfach zu reinigen. Das Handrad aus Aluminium sorgt für ein komfortables Handling im Arbeitsalltag.

Angetrieben wird der Stopfwolf über einen kräftigen Getriebemotor mit 5,5 kW bei 400 V / 50 Hz (eine Geschwindigkeit). Die Maschine ist mit 25 A träge abgesichert und verfügt über eine Tasterschaltung mit Motorschutz, was sowohl Bedienkomfort als auch Sicherheit deutlich erhöht.

Für saubere Ergebnisse und flexible Einsatzmöglichkeiten ist ein hochwertiger 5-teiliger Schneidsatz (Inox) enthalten. Dieser besteht aus einem Vorschneider mit Gleitlager, zwei Ringmessern, Lochscheiben in 3 / 5 / 8 / 13 mm sowie zwei Einlegeringen. Damit kann die Struktur je nach Produkt und gewünschtem Endergebnis optimal angepasst werden – von fein bis grob.

Getriebemotor: 5,5 kW | 400 V / 50 Hz | Absicherung: 25 A träge | Schneidsatz Inox inkl. Lochscheiben 3/5/8/13 mm