Мы всегда готовы ответить на вопросы о нашем оборудовании, предоставить индивидуальные предложения и организовать выезд специалиста на место.
Полуавтоматические раскройные станки Graef – профессиональные станки для контролируемой резки без полной автоматизации.
Полуавтоматические слайсеры Graef — это профессиональные мясорубки и универсальные слайсеры, которые, хотя и управляются вручную, благодаря эргономичному дизайну, точным направляющим и продуманным деталям делают процесс нарезки значительно более эффективным и безопасным, чем простые ручные машины. Полуавтоматические слайсеры идеально подходят для предприятий, которые ценят качество, гибкость и простоту использования, но не хотят инвестировать в полностью автоматизированные технологии.
HA 800 – Стандартный полуавтоматический пистолет для профессионалов
Серия HA 800 составляет основу полуавтоматического ассортимента и сочетает в себе прочные материалы (нержавеющая сталь) с эргономичной системой подставки для продуктов и фиксируемым лотком для нарезки. Такое сочетание обеспечивает точную и воспроизводимую нарезку , минимизирует отходы и способствует безопасной и контролируемой работе в мясных лавках, предприятиях общественного питания, розничных магазинах и коммерческих кухнях.
Технические особенности (типичные):
-
Полосатый слайд большой площади с эргономичным направляющим.
-
Точное зажимание материала
-
Свести к минимуму количество мелких остатков.
-
Непрерывная работа и прочная конструкция
-
Легкая очистка благодаря съемным компонентам.
Варианты и расширения для саней
В серии полуавтоматических станков Graef предлагается несколько вариантов кареток , разработанных с учетом различных профессиональных требований к резке:
-
HA 800 / Направляющая основания: Стандартное решение с большой рабочей зоной и эргономичной функцией фиксации концевой части.
-
Каретка HA 810 / VarioSlice: Одна каретка с двумя функциями – автоматическая блокировка и простое переключение между прямым и вертикальным направлением резки; идеально подходит для резки высоких или квадратных материалов.
-
HA 800 HS: Специально разработана для нарезки под углом с плавной регулировкой в диапазоне примерно от 30° до 50°, что позволяет делать «тончайшие разрезы», востребованные в сфере деликатесов и сервировки.
-
HA 800 LS: Специально разработан для разделки лосося и рыбного филе (свежего, копченого или замороженного до температуры около −10 °C) с регулируемым углом наклона от 10° до 40° для точной нарезки рыбы или филе.