Промышленная линейка BASTRA: крупные системы – B 4000 / B 6000 / B 8000 / B 10000–12000

Промышленная линейка BASTRA: крупные системы – B 4000 / B 6000 / B 8000 / B 10000–12000

€0,00
Перейти к информации о продукте
Промышленная линейка BASTRA: крупные системы – B 4000 / B 6000 / B 8000 / B 10000–12000

Промышленная линейка BASTRA: крупные системы – B 4000 / B 6000 / B 8000 / B 10000–12000

Наши крупномасштабные системы BASTRA Industrial Line — это решение для компаний, которым необходимы большие объемы партий , воспроизводимое качество и надежные процессы в промышленном производстве.
Эти системы не продаются «в готовом виде» — они проектируются для каждого конкретного проекта , технически скоординированы и точно разработаны с учетом особенностей продукта, производительности, подачи среды и пространственных условий.

Данная линейка продукции идеально подходит для копчения, приготовления пищи, кондиционирования воздуха, сушки и интенсивного охлаждения – в зависимости от конструктивных и технологических требований.

Типичные области применения

  • Мясные и колбасные изделия (в том числе в больших количествах/оптовых партиях)

  • птица, рыба, сыр, полуфабрикаты

  • Эксплуатация производственной линии с четкими техническими требованиями к температуре, влажности, задымлению и времени работы.

  • Производство с упором на однородность цвета, стабильную текстуру и минимальную потерю веса.

Преимущества в повседневной работе

  • Промышленный дизайн , рассчитанный на непрерывную работу и высокие нагрузки.

  • Равномерный поток воздуха и стабильные условия процесса на протяжении всей партии.

  • Воспроизводимые результаты благодаря программируемым процессам.

  • Гигиеничная конструкция для быстрой очистки и безопасных процессов.

  • Проектирование с учетом требований энергоэффективности , подключения медиаустройств и логики производства.

Доступные размеры/модели (современные крупномасштабные системы)

  • Бастра Б 4000

  • Бастра Б 6000

  • Бастра Б 8000

  • BASTRA B 10000–12000

Эти системы, как правило, предлагаются только после технической консультации , поскольку правильная конфигурация (система дымоудаления, отопление, охлаждение, кондиционирование воздуха, концепция транспортного средства, система отвода отработанного воздуха и т. д.) имеет решающее значение для результата и рентабельности.

Рабочий процесс проекта (как мы работаем)

  1. Краткое предварительное обсуждение (продукт, мощность, целевой процесс, производительность)

  2. Техническая координация (средства массовой информации, место установки, система отвода отработанного воздуха, концепция гигиены)

  3. Концепция + предложение (включая варианты комплектации, монтаж, ввод в эксплуатацию)

  4. Доставка, установка, инструктаж и сервисная поддержка.