ЛОГИСТИКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ CrozzdicR® Classic – Обзор (Серия)

Нарезка кубиками • Разделка на волокна • Нарезка ломтиками • Натирание на терке – полностью автоматическое, без предварительной нарезки благодаря поперечному лезвию.

Серия CrozzdicR® Classic от FOODLOGISTIK — идеальное решение для предприятий, которым требуется высокая производительность и которые хотят эффективно обрабатывать большие куски мяса, птицы, колбас или сыра без трудоемкой предварительной нарезки . Основой серии Classic является автоматически работающий поперечный нож , который автоматически предварительно нарезает продукт, значительно сокращая время подготовки — идеально подходит для промышленного применения, разделки мяса и высокопроизводительных производственных линий.

Благодаря прочной конструкции, включающей высокопроизводительную гидравлическую систему и усиленные приводы ворот, машина работает стабильно и надежно — даже при больших суточных объемах. В то же время, она соответствует строгим гигиеническим требованиям благодаря полностью сварному корпусу , наклонным поверхностям и встроенным дренажным каналам, обеспечивающим чистую и эффективную очистку и отвод воды.

Еще одно преимущество процесса: гибкая выгрузка продукции – опционально через встроенный разгрузочный конвейер или непосредственно в 200-литровые тележки или евроконтейнеры на тележках .

Типичные особенности серии CrozzdicR® Classic

✅ Автоматический нож для поперечной резки → предварительная резка не требуется, более быстрый процесс
✅ Полностью автоматическая многоцелевая серия режущих инструментов для больших объемов промышленного производства.
✅ Чрезвычайно прочные режущие наборы из нержавеющей стали с четырехкратным натяжением
✅ Гибкие варианты разгрузки (ленточный конвейер / тележка / евроящики)

Техническая ориентация (например, Classic 120+ – в зависимости от версии)

• Производительность: макс. 3200 кг/ч

• Номинальная мощность подключения: 9,5–11,5 кВт

• Поперечное сечение камеры: 220 × 120 мм

• Длина камеры: 620 мм

• Длина резки: 0–40 мм

• Вес: 1050 кг