Обзор вместимости FOODLOGISTIK DicR® (120 / 126 / 140)

Нарезка кубиками • Полосками • Ломтиками • На терке – для больших объемов с минимальной предварительной нарезкой

Серия DicR® Capacity от FOODLOGISTIK — это правильный выбор для клиентов, которым необходимо обрабатывать большие объемы продукции , при этом ожидая чистой и однородной нарезки . Эти полуавтоматические многофункциональные слайсеры идеально подходят для нарезки больших объемов колбасы, сыра, мяса или рыбы кубиками, полосками, ломтиками или даже для натирания .

Почему «способность» так важна в повседневной жизни

• Сверхбольшие режущие камеры → значительная экономия времени , поскольку утомительная предварительная нарезка практически полностью исключена.

• Благодаря рабочему объему камеры до 10,8 литров, продукт можно производить больше за цикл .

• Широкий выбор оборудования : ПЛК с сенсорным экраном и цветным дисплеем или механическое управление.

• Удобная погрузка : колонная система загрузки для тележек объемом 200 литров или встроенный подъемник для евроконтейнеров.

• Гибкая система выгрузки продукции : разгрузочный конвейер или прямой выход в тележки/еврояли.

• Бесступенчатая регулировка скорости вращения лезвия , до 400 резов в минуту при работе с одним лезвием.

• Массивные ворота из нержавеющей стали с четырехкратным зажимом, предназначенные для тяжелых условий эксплуатации.

• Гигиенично и быстро очищается благодаря наклонным дренажным поверхностям и дренажной шахте в рабочей камере.

Диапазон рабочих характеристик серии

По данным производителя, серия Capacity имеет производительность 120 / 126 / 140 кг/ч до < 3100 кг/ч – это явно «производительный режим».

Технические характеристики (выдержка, в зависимости от модели)

Емкость DicR 126

• Производительность: макс. 2600 кг/ч

• Рабочая камера: 126 × 126 × 550 мм

• Сечение затвора: 120 × 120 мм

• Длина резки: 0–40 мм

• Подключаемая нагрузка: 7,7 – 16,2 кВт

• Вес: 600–650 кг

Емкость DicR 140

• Производительность: макс. 3100 кг/ч

• Рабочая камера: 140 × 140 × 550 мм

• Сечение затвора: 140 × 140 мм

• Длина резки: 0–40 мм

• Подключаемая нагрузка: 7,7 – 16,2 кВт

• Вес: 600–650 кг