GRAEF Twin Cut – Профессиональный нож для нарезки булочек

Нарезчик GRAEF Twin Cut — это умное решение для быстрой, безопасной и чистой нарезки булочек и хлеба без риска травм, связанных с ручной нарезкой. Идеально подходит для пекарен, мясных лавок, ресторанов, закусочных, предприятий общественного питания и любых других мест, где скорость важна утром, а чистый и профессиональный результат желателен.

Настоящее преимущество в повседневном использовании: нож Twin Cut позволяет как нарезать ломтиками , так и измельчать продукты , при этом его параметры регулируются плавно . Желаемый способ нарезки выбирается перемещением регулировочной ручки вбок, а толщина нарезки регулируется высотой лезвия .
Зазубренное лезвие из нержавеющей стали обеспечивает быструю и чистую резку даже при больших объемах производства.

Устройство также отличается высокой гигиеничностью: все необходимые поверхности легкодоступны, а крошки эффективно собираются, что поддерживает чистоту рабочей поверхности и экономит время на уборку.

Преимущества с первого взгляда

✅ Быстрая обработка для больших объемов производства
✅ Значительно меньший риск травм, чем при ручной резке.
✅ Возможность нарезки и шинковки, плавная регулировка.
✅ Толщина среза регулируется высотой лезвия
✅ Зазубренное лезвие из нержавеющей стали для чистого среза
✅ Легкая очистка, чистое рабочее пространство благодаря поддону для крошек

Технические характеристики (по данным производителя)

• Габариты: 450 × 285 мм

• Рабочая поверхность: 490 × 285 мм

• Высота: 135 мм

• Максимальная ширина резки: 130 мм

• Вес: 4,5 кг

• Номер статьи: 142050